Dorian Yates Nutrition l-glutamine - Глютамин является одной из 20 природных аминокислот в пищевых белках, в частности, является условно незаменимой аминокислотой (особенно важной в периоды болезни и атрофии мышц, типичной при физических травмах). Глютамин является очень эффективным соединением для кишечного здоровья и иммунной системы, так как клетки этих тканей используют глютамин в качестве предпочтительного источника топлива, в отличие от глюкозы. Также в данный комплекс добавлен бета-глюкан, который, в свою очередь, активирует выработку указанных клеток иммунной системы для поимки и уничтожения разнообразных вирусных, бактериальных, простейших и грибковых возбудителей инфекции и помогает избежать состояние перетренированности.

Глютамин играет важную роль в различных биохимических реакциях, в том числе:

-Играет очень важную роль в синтезе белка
-Является отличным иммуномодулятором
-Регулирует кислотно-щелочной баланс в почках при производстве аммония
-Глютамин является источником энергии для клеток, вторым после глюкозы
-Глютамин жертвует азот, необходимый для протекания многих анаболических процессов, в том числе синтеза пуринов
-Глютамин жертвует углерод для осуществления цикла лимонной кислоты
-Глютамин является нетоксическим транспортером аммиака в циркуляции крови
-Препятствует развитию эффекта «перетренированности» (за счет содержания в себе такого вещества, как бэта-глюкан)
-Замедляет катаболические процессы.